Makanan Ini, Pas Diberikan Saat Anak Demam

Makanan Ini, Pas Diberikan Saat Anak Demam - Ada beberapa bahan makanan yang dipercaya dapat menurunkan demam, di antaranya pisang. Untuk itu, sisipkan bahan-bahan tersebut dalam penganan. Lezat sekaligus efektif meredakan panas tubuh.

Berikut menu penurun demam anak : puding pisang.

Bahan:

* 100 g gula pasir

* 2 sdm air

* 5 bh pisang ambon

* 1 sdm tepung terigu

* 5 btr telur

* 250 ml susu cair

* 1/4 sdt vanili ekstrak

Cara Membuat:

* Panaskan gula pasir dalam wajan hingga menjadi karamel, tuangkan air, aduk rata, angkat, sisihkan.

* Masukkan pisang, tepung terigu, telur, susu cair, dan vanili ekstrak ke dalam blender, campur hingga halus, tuangkan karamel,

campur hingga rata.

* Tuang adonan ke dalam gelas, taruh dalam kukusan, jangan ditutup terlalu rapat. Kukus dengan api kecil selama 1 jam hingga matang dan padat, angkat.

Untuk 6 porsi

Nilai gizi per porsi:

Energi: 130 Kal

Protein: 1,9 g

Lemak: 0,3 g

Karbohidrat: 30,1 g